Bio-Hähnchen (Bio-Geflügel-Premiere)
2003 haben wir unser Geflügelsortiment ausgeweitet und mit der Aufzucht von
Bio-Hähnchen begonnen. Die Firma Feneberg
(Einzelhandelskette in Bayern) war damals auf der Suche nach Mästern für
Ihr "Von Hier"-Geflügel und wurde bei der Familie Grundler auf dem Riederhof
fündig.
Äußeres Erscheinungsbild sowie Kompetenz und ein einwandfreies
Stallmanagement wurde hierbei in den Vordergrund gestellt. Wir sind stolz darauf diesen
Andorderungen immer wieder aufs Neue gerecht werden zu können. Seit 2004 produzieren
wir zusätzlich für das Oktoberfest in München unsere 
Bio-Hähnchen und haben
somit die Chance genutzt auch den Wies'n Besuchern ein Stück "Schienerberg"
mitzugeben. Auch der heimischen Bevölkerung und Gastronomie möchten
wir unsere Bio-Hähnchen nicht vorenthalten und bieten diese auf Vorbestellung
in der Region an